2006　ジャパンバリスタチャンピオンシップ　サイフォン部門　優勝

茨城県北相馬郡
小池 美枝子 氏
コーヒーハウス　とむとむ

ジャパンバリスタチャンピオンシップ サイフォン部門 優勝おめでとうございます！

毎年3月に東京ビックサイトで開催されているジャパンバリスタチャンピオンシップも今年で6回目を迎え、エスプレッソ部門・サイフォン部門共に競技者のレベルが年々アップしています。
今年も盛大に行われた本大会サイフォン部門で見事優勝の栄冠を手にしたのは、小池 美枝子氏でした。

茨城県内に5軒のコーヒーショップを経営し、温室でコーヒーも栽培されているというこだわりの自家焙煎店であるご実家で、幼少の頃からコーヒーに携わっていた小池氏は、 2001年・2004年にエスプレッソ部門入賞、2005年にはサイフォン部門で3位という実績をもっています。ご自身も系列のDon Meister Caféで、日々クオリティーの高いコーヒーのサービスに努めています。
そしてタレントとしてもCM・ドラマ出演・CDデビューとコーヒー以外の分野でもマルチな才能を発揮されています。

過去数度に渡り予選を勝ち抜いてきた小池氏にとって、やっと手にした初優勝は大変な感激だったようで、授賞式では歓喜の涙を流していました。
彼女が次に目指すのはエスプレッソ部門での優勝。サイフォン・エスプレッソの両部門で優勝された方はまだおりません。彼女の挑戦は続きます。

来年2007年はワールドバリスタチャンピオンシップの日本開催が決定しています。
ダ　ヴィンチ　グルメは、ジャパンバリスタチャンピオンシップのオフィシャルプラチナスポンサーとして、日本のスペシャルティーコーヒーの更なる発展をサポートします。

ジャパンバリスタチャンピオンシップ2006 エスプレッソ部門